Mùa hè này, Volpato và Misori đã được câu lạc bộ Roma đóng gói và bán cho Sassuolo Serie A với giá 10 triệu euro. Điều này đã giúp Roma tuân thủ các quy tắc công bằng tài chính của UEFA. Sau khi chuyển đến Sassuolo, cựu cầu thủ Roma Volpato đã nói chuyện với giới truyền thông trong Ngày Quốc tế vào tháng 11 để nhớ lại những trải nghiệm của mình với Roma. Valpato nói: "Cho đến hôm nay, tôi vẫn còn nhớ bàn thắng đầu tiên của mình ở Serie A. Đó là trận đấu với Verona. Ước mơ của tôi đã trở thành sự thật vào ngày hôm đó. Tôi sẽ không bao giờ quên âm thanh của những người hâm mộ cổ vũ tên tôi trên sân vận động Olympic. Nói về Mourinho, Wolpato nói: "Jose Mourinho, đối với những cầu thủ trẻ như chúng tôi, giống như một người cha thứ hai. Tất nhiên ông ấy cũng là cha tôi. Đối với đội Sassuolo hiện tại, Volpato nói: "Tất cả các cầu thủ đã đến đây đều đã phát triển đáng kể và tôi nghĩ đó là bước đi đúng đắn đối với tôi. Dionisie (HLV Sassuolo) rất tốt với các cầu thủ trẻ, tôi thực sự thích câu lạc bộ này và tôi ngưỡng mộ Bellardi (Sassuolo 10). Anh ấy khiến tôi cảm thấy như ở nhà ngay từ ngày đầu tiên, tôi đã ở cùng anh ấy trong phòng thay đồ và tôi nghĩ chúng tôi đã chơi theo cách tương tự.